当社の製品をお客様に安心して召し上がっていただくために日々努めている部署。 製品や食材の品質・衛生改善等を行い、クレーム発生を予防する。 また従業員への衛生指導も重要な職務であり、多方面から品質の維持・向上に尽力する。
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