「特技は魚の三枚おろし」未経験でもプロになれる◎調理スタッフ (@株式会社黒門三平)

イートインコーナー、鮮魚販売の調理業務全般販売用の刺身や、イートインコーナーでご提供する料理の調理全般をお任せします。
未経験者も大歓迎！主に「切る」「さばく」業務が多いので、段階を踏めばしっかりと“一人前”になれます。
まずは包丁の持ち方から丁寧に、店長が一対一のつきっきりであなたが不安なく一人で調理ができるまで、じっくりとフォローしてくれるので安心です◎包丁に慣れてきたら魚の三枚おろし、そして鮨や盛り付けをお任せします。
経験者の方は、腕前を見ながら徐々に業務をお任せします。
■■新鮮な刺身、海鮮丼、鮨が大人気！■■店内の水槽を泳いでいる魚は季節に応じて毎日変わり、その魚をその場でさばき新鮮なお刺し身やお鮨をご提供します。
全国各地からこの“新鮮”な魚を楽しみにいらっしゃるお客様に、最高の「美味しい！」を鮮度が高いうちにお届けいたします。