将来のオーナー候補／正社員として勤務しながら最短2年での独立も！ (@株式会社壱番屋ＦＣチェーン本部)

正社員として直営店にてご活躍いただき、独立開業を目指します。
◎最短2年で独立も可能！接客・調理・人材育成から店舗運営まで、オーナーとして必要なノウハウを身に付けていきます。
＜さまざまな店舗を経験！その理由は？＞正社員として勤務する間には、3カ月～半年を目安として配属店舗の異動があり、ロードサイド店、駅前店、ドライブスルーがあるお店、宅配があるお店、夜が繁盛するお店など、様々なタイプの店舗で勤務を行います。
それは経営者として独立する際にどのようなタイプの店舗で起業しても成功することが出来る様、社員のうちに経験を積むことが目的です。
店舗を経営する時に、時に思いもよらない出来事に直面することもあるでしょう。
それは飲食店だけでなく、どんな企業にとっても同じことが言えます。
様々な店舗での勤務を経験することでそうしたアクシデントにも冷静に対処できる能力や知識を身に付け、経営者として成功することが出来ます。
■□■□■□■ブルームシステムをご紹介します！■□■□■□■9等級…オリエンテーションやカウンセリングによりお互いに適性を見極める時期です。
8等級…洗い場を担当しながら店全体を把握。
元気な挨拶も貴方から！7等級…商品の正しい量を正確に盛り付け。
見た目の美しさも重要です。
6等級…お客様を意識しながら調理の実践。
同じテーブルには同じタイミングで！5等級…店舗運営・業務を理解し、店舗のシフト作成も実践。
コミュニケーションが大切です。
4等級…店舗コスト管理の基本、シフト管理も実践。
アルバイトの面接、新人教育も！3等級～1等級（独立資格習得）…店長としてヒト・モノ・カネ・情報の管理を行い経営者感覚を磨きます！等級制度により段階的に技術・知識の習得・実践を行います。
調理技術を習得した後、店舗マネジメントを学び実践することで経営者に必要な知識を身に付けることが出来ます。
全員9等級からスタートし、頑張り次第でスピードランクアップも可能！毎月昇給のチャンスがあります！