店舗スタッフから店長になるのはスタートライン!エリアマネジャー、店舗開発などスペシャリストに。
まずは店舗にて、簡単な調理と接客をお任せします。
店長候補であり、エリアマネジャーや商品開発へのキャリアアップを目指していただくので、商品のことをしっかり学んでください。
【入社後の研修】
新入社員研修はもちろん、店舗でのOJT(オペレーション研修)+13週カリキュラムでしっかりサポート。
店舗運営、売上やコスト管理などを実践的に学べます。
【店舗で行う業務】
■アルバイトスタッフのシフト管理■新人スタッフの教育■集客・販売促進の企画、実施■エリアに基づいた経営戦略の企画立案■食材管理、衛生管理■売上、利益、コスト管理など===============◎キャリアアップの実例をご紹介===============
【開発部(店舗開発)主任:名久井(42歳)のキャリアアップケース】
前職:アパレルから転職■試用期間/年収318万↓3カ月■一般社員/年収346.8万円↓4カ月■店長代理/年収374.4万円↓6カ月■店長/年収426万円↓6カ月■開発部(店舗開発)主任/年収456万円