冠婚葬祭式場・レストランでの婚礼料理、法要料理等の調理です。
ビアパーティや恵方巻きなど、各種イベントや季節料理の企画・提案もお任せします!◎葬祭場や結婚式場やレストランなどの調理・手配を担当して頂きます。
【入社後の流れ】
まずは調理補助や飾り付けからスタート。
先輩社員が料理の基本をイチから教えますのでご安心下さい。
▼業務をある程度覚えた方、経験者の方は、個々のスキルに合わせて様々な調理をお任せします。
▼お客様の記憶に残る式場での料理のほかに、ビアパーティ・マグロ解体ショーなど各種イベント展開の提案・実行も行えます!
【仕事のやりがい】
結婚式、葬儀、オードブルなど大勢の方にご提供する料理。
当社では、お客様の反応を感じられるように、料理人が各テーブルを周ることも。
美味しい料理をたくさんの方に食べて頂けた時に「仕事の喜び」を感じると思います!★各料理においてスペシャリストが在籍しており、個々が自身のスキルを発揮して新たな企画やイベントも実施しています。
「ハイクラスリゾートウエディング」の式場が完成!2016年10月には、相馬市に新しい式場「Guesthouse HILL TOP N-resort Fukushima」がプレオープンします。
福島に例の無いスタイリッシュな式場で、オープニングスタッフとして働けるため、気持ちも新たに仕事に取り組める環境です。
自身のアイディアを料理に反映できる!当社では、個々の意見やアイディアを大切にしています。
例えば仕出し料理やイベントの料理などは、決まったものを提供するのではなく、お客様の予算とイメージに合わせて、自由に変更することも可能です。
「こんなメニューがあったら喜ばれるかな」など、あなたの考えをどんどん発信し、反映してください!