各店舗での管理運営(収益管理、人材採用・人材育成、商品企画開発)および接客業務。
「やってみなはれ。
やらなわからしまへんで。
」サントリーグループの当社は、サントリー創業者
鳥井信治郎の意を汲み、社員それぞれが好奇心旺盛で、いつでも楽しむ方法を考えて、日々実践しています。
素材を活かした料理をハイグレードな空間の中で提供する和風業態の「響」や英国伝統の本場パブを再現した「ローズ&クラウン」をはじめ和食、イタリアン、ワインバルなどの店舗の他、文化施設やゴルフ場、スキー場のレストラン、道の駅やサービスエリア、さらにケータリング事業など、顧客ニーズに沿ったブランド戦略を推進するダイナミックでクリエイティブな仕事です。
「あなたのお店をゼロから作る」接客やスタッフ育成、集客イベントの企画、売上管理からアルバイトの募集・面接など店舗経営の全てをお任せしますメニューの考案や、旬のフェアメニューなどの企画にも携われますので個性を活かした店舗を創ることができます◎入社後、まずは出来ることからスタート
接客・経営・食材食品・栄養学など多方面の知識やスキルを身に付けながら
店長職へとステップUPして頂きます。
(経験者の場合、店長までは半年~1年が目安)◎即戦力として活躍していただけるよう、積極的に裁量を与えています。
実際、中途入社された20代の社員たちも店長として店舗運営を行っています。
続々と新規出店を実現するダイナックだからこそ、
重要なポストを手にした若手が多く活躍しています。