新規事業企画・運営・マネジメント◇オープンに向けての企画メニューの立案から決定。農家との打ち合わせ等。◇レストラン・販売所運営店長として、スタッフの管理・育成。売上管理等。◇マネージャー育成今回のプロジェクトを皮切りに、全国に発展していく予定の為、その際に各地に派遣できるマネージャーの育成。※事業を共同で行う農家さんと新会社設立する為、店舗オープン後はシュンビン株式会社からの出向勤務となります。