高齢者用賃貸住宅内の厨房での調理や配膳、献立作成や食材の手配等のお仕事です。
・食数40食程度を3~4人体制で対応しています。
・献立作成は以前からの献立も利用可。
・食材の発注や近隣への買出しなど。
・調理や盛付、片付け。
一般的な業務の状況(例)
5:30~12:30 朝昼食対応及び買出しなど12:30~16:00 休憩(中抜け)16:00~19:00 夕食対応
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