【百貨店での精肉小売店】 店長職 (@株式会社小島食品)

【百貨店での精肉小売店】

店長職伊勢丹新宿本店B1F「国産仔牛専門店 小島」の店舗運営責任者として勤務して頂きます。
接客を中心に店舗運営全般をお願いします。
主な業務は…■接客・販売■精肉加工・調理■従業員管理■資産管理■金銭管理■催事企画・運営etcただお客様の注文を受けて販売するだけでなく、牛肉の特徴やご家庭での料理法などをご紹介しながら、牛肉の魅力を沢山の人に伝えてください。
また百貨店ならではの催事、季節ごとにあった商品作りの提案を百貨店のバイヤーと共に企画して頂くこともあります。
他店にはない最高の素材を手にし扱う以上、他にはない展開をし、お店を運営しなければなりません。
、色々なことを試しながら、精肉店の可能性を日々考えながら仕事ができる環境です。