カフェの運営業務コーヒーの淹れ方から接客応対、タフィーというスイーツの作成と、カフェ運営業務の全般です。ここで学び、自分サイズのカフェを持つのも夢ではありません。小さいカフェだからこそ学べる事がたくさんあります。
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