和食、日本料理、居酒屋料理の調理と調理補助。居酒屋をコンセプトにしたお店と内装で和モダンのお店。およそ100席でキッチンスタッフは7名程で営業。前菜、揚げ物、刺し、デザートの仕込み、調理や開発などを業務として行います。経験に応じた作業分担を行いスムーズな営業を目指します。未経験OK、経験者優遇
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