テーブル・カウンター合せ22席の和食レストランにおいて総合職・店長候補
人材の育成と管理。
パート・アルバイト約20名に対し接客等の指導および勤務シフトの調整などおこなう。
定食をお客様のテーブルへ配膳する。
接客・注文・レジ・調理などおこなう。
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