《カレーハウスCoCo壱番屋の店舗運営業務全般》研修を受けながら半年後にはホール・キッチン業務の習得が可能。
徐々に出来ることを広げましょう!■—「入社後は…」店舗運営業務を半年かけてレクチャー。
運営マニュアルがあるので安心ですよ♪〔1〕::ホール開店の準備→接客→皿洗い→片付け
▼〔2〕::キッチン食材の仕込み→調理→片付け、清掃
▼〔3〕::企画・管理販促企画、売上管理、在庫管理・発注、衛生管理、パート、アルバイトの教育一通り習得した後は、店長昇格を目指すことができます!■—「店長から、その先も!」
▼店長売上・利益・人材管理など、マネジメントを習得してください。
権限も責任も大きくなってきます。
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▼スーパーバイザー複数の店舗管理をお任せします。
店長の教育係でもあり、店舗運営を大きな視野で判断できる能力が必要です。
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▼幹部(部長職)出店戦略などを企画・推進し、経営の一翼を担う役職です。