○生産ライン全般の保守管理(機械・電気・ガス・水道他) ・パンを生産する機械の点検及びメンテナンスを行う。 ・ガス、ボイラーなどの法定点検業務やエネルギーに関す る管理業務を行う。 ・工具や溶接具などを使い、工場全体の修繕を行う。
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