からあげ・弁当店で販売する商品の仕込みを行います。
からあげ用の鶏肉を包丁を使用してカットし調合液に浸け込みます。
その後粉付けを行い袋に小分けします。
弁当用の食材(野菜等)も包丁等でカットし1食分ずつ袋詰めします。
業務は3名体制となります。
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