「松尾ジンギスカン」東京エリア店舗運営スタッフ (@株式会社マツオ東京エリア店舗)

「松尾ジンギスカン」銀座店or新宿店の店舗運営・売上管理・スタッフマネジメント・イベント企画

【店舗運営】
◆接客サービス当店では、スタッフがお客様の目の前で食材を焼いて提供します。
お客様との会話を楽しみながら、北海道のソウルフード・ジンギスカンの魅力を伝えてください。
◆店舗運営／売上管理／スタッフマネジメント基本的には接客サービスを担当するのはアルバイトスタッフ。
社員はそのフォローをしつつ、スタッフが働きやすい環境を整えることが主な仕事。
出数、利益率、調理オペレーションを考え、より良い店舗運営の仕組みを作って行きます。

【イベント企画】
「松尾ジンギスカン」のブランドを広めるためのイベント企画をお任せします。
あなたのアイディアを活かし、集客アップにつなげてください。
●過去の開催イベント●・北海道フェアへの出店・総勢300人規模のジンギスカンパーティ・北海道の“ゆるキャラ”を招いたイベント
等

【北海道研修】
「松尾ジンギスカン」は、北海道滝川市に本社を構え、道内に多数の店舗を展開する本場でも人気のジンギスカン専門店。
東京で3カ月の研修中、1泊2日をかけて北海道の本社や店舗を回ります。
店長になれば、年2回北海道で開催される店長会議にも参加できます。