グルメ好きを活かして全国の「おいしい」をつくる【商品開発】 (@株式会社デリカシェフ)

全国のセブン-イレブンに並ぶパン(習志野工場)やスイーツ(大宮工場)などの商品企画をお願いします。
セブン-イレブン様の方針に則った商品を開発します。
当社単独ではなく、競合と競い、時に協力しながら進行。
まず、社内で商品開発をし、試作をつくります。
競合の商品が採用された場合は、保有している設備が異なる当社でも同じものを作れるよう、検討や工夫を繰り返します。
開発の観点から、工場スタッフに指示を出すのが主な役割です。