【4/4(月)〆切り!】
◎『炭リッチ』や『炭アジト』などの店長業務◎ ★新業態を立ち上げるチャンスもあります。
【将来の幹部候補も考えた採用です】
◎希望や経験に合わせて、できるポジションからお任せしていきます。
《仕事内容》・接客・調理・仕入れ・スタッフの教育・メニュー開発・売上管理 など
【炭火焼き×イタリアンの『炭リッチ』が大人気!】
居酒屋のカジュアルなスタイルでプチ贅沢な料理を味わってほしい。
そんなコンセプトから誕生したのが『炭リッチ』です。
釧路・仙鳳趾のカキ、フォアグラ、オマール海老と、名物メニューが大好評!東京にも出店し、TVの人気情報番組でも紹介されています。
全国でも注目の店舗をマネジメントしてみませんか。
【体調管理やプライベートも大事】
各店舗には2~4名の社員を配置。
店舗をサポートする統括店長もおり、希望通りに休日を取れるようにしています。
☆女性店長も活躍中☆女性のお客様も多く、同性目線のアイデアを活かしています。
締めの業務は一人でさせないなど、安全面も万全です!★定着率96.6%の理由★実は設立から、社員の退職者は1名のみ。
家族のような温かい社風が、高い定着率の理由です。
例えば何か失敗をしてしまっても、頭ごなしに怒るのではなく、なぜ失敗したか考えさせる。
プライベートも大切にできるよう、休日は必ず取らせる。
そんな一つひとつの行動が、居心地の良い職場環境を作っています。
★あなたのアイデアから新業態が誕生することも!★新業態の開発にも積極的で、昨年考案していたおでん、ハンバーグ&ステーキ、イタリアンカフェ業態がスタート!また業態の1つである「牡蠣ならあるよ」は、ある料理人の発案がきっかけ。
現在、その料理人が店長としてお店を取り仕切っています。
現場から良いアイデアが出たら、その方にお店を任せることも!