ブック&カフェの【スーパーバイザー(店舗企画・教育など)】 (@株式会社未来屋書店)

新規オープンするブック＆カフェのスタッフの採用と研修、およびオープン後に運営が軌道に乗るまでの教育をお任せします。

【具体的には】
スタッフの面接・研修未来屋書店の理念や店舗コンセプトを伝えて意識の共有を図ります。
その後、直営店の場合はカフェの実務や接客をゼロから指導します。
FC店の場合は先方の担当者と連携しながら進めますオープン後は一定期間店舗に張り付き接客スキルの確認や向上に努めます。
その後は定期的に巡回し、店舗企画を検討します。

【ブック&カフェの形態】
未来屋書店ではブック&カフェとして、オリジナルの直営店「MIRAIYA Bookmark Lounge Cafe」と、FCブランド出店を進めています。
FCは全国に展開する「カフェ・ド・クリエ」が中心。
今後も新規にオープンする書店の立地や規模などの諸条件に応じて、事業展開していきます。

【MIRAIYA Bookmark Lounge Cafeとは】
未来屋書店で本を購入されたお客さまに、居心地の良い読書の時間を提供するのがコンセプト。
イオングループの外食事業子会社と提携して軽食もお出ししています。
新店続々! 全国のカフェの立ち上げを応援!関東から四国にかけて、ブック&カフェ併設の新店が続々オープン予定です。
オープン前後は現地にて採用、教育にあたってもらうので1～2カ月の長期出張があります。
将来的にはエリア分けも考えていますが、さしあたり出張が苦にならない人、未知の土地・人との出会いにワクワクできるポジティブな人を求めています。