富士しらすの美味しさを伝えることは地域にとっても大切なこと。
加工から販売までトータルに関わって、地域活性化に貢献してください。
当社が扱うのは、田子の浦で獲れる極上のしらす。
加工および販売業務に携わりながら、しらすの専門家を目指してください。
【具体的には】
午前中/加工業務(漁解禁中)獲れたてで新鮮ぷりぷりのしらすを大型の自動釜揚げ機へ投入。
茹で上がったしらすを箱詰めしたり冷凍したりなどの各種加工、および加工機械の洗浄業務などを行ないます。
午後/販売・接客業務直営店に来店されるお客様の対応をお願いします。
贈答品として利用される近隣の方も多いため、宅配便の伝票作成、梱包のほか、レジ締めなど、店舗運営に関わる仕事もあります。
また、時には新商品のアイデア出しなど、商品開発に関わることもしばしば。
直営店にはバスツアーのお客様もご来店されます。
食事処では鮮度抜群のしらす料理を用意。
配膳のほか、田子の浦のしらすの魅力を伝えるスピーチもご担当いただきたいと思っています。