≪全国に約100店舗を展開するとらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」の店舗スタッフ≫●接客
●調理
●マネジメント など※適性や希望に合わせて接客または調理からお任せしていきますが、
しっかりと研修を行いますので、未経験の方もご安心ください!★お客様と接する機会が多く、名前を覚えていただけるこだわりのとらふぐ料理やひれ酒を堪能していただける当店では、お客様の滞在時間が比較的長く、スタッフがてっちり(ふぐ鍋料理)や雑炊の調理を、お客様の席で行うこともあります。
そのため、目の前での調理を楽しみにリピートしていただけたり、会話を通してお客様に名前を覚えていただけたり、接客の醍醐味を味わえます。
【この仕事の魅力は?】
◆意欲があれば大丈夫!20~40代を中心に、正社員は初めて・まったくの未経験から入社した人が多数活躍しています。
◆調理場・ホールが連携したチームプレイを実感でき、お客様から「必ずまた来るよ」などの嬉しい声をいただけます。
◆海外からのお客様が年々増加しており、日本の食文化を伝えるやりがいを感じられます。
◆資格取得支援を行っており、調理師免許やふぐ調理師免許を取得することも可能です。
◆店長へのステップアップはもちろん、エリアマネージャーや本部部長など、多彩なキャリアを目指せます。
◆自己負担月3万円の借り上げ寮も完備!お気軽にご相談ください。
【どんな経験・スキルが活かせる仕事?】
前職や経験、知識、年齢などは一切不問!「成長したい」「正社員として手に職をつけたい」といった意欲やチャレンジ精神を歓迎します。
もちろん、飲食業界での経験(接客/調理)や店舗マネジメントの経験、調理師免許・ふぐ調理師免許をお持ちの方は、経験を活かして即戦力としてご活躍いただけます。
【身に付くスキル・キャリアパスは?】
まずは、現場でしっかり経験を積み、そこから多彩なキャリアを選択できます! 現場のホールスタッフから店長、エリアマネージャー、本部部長、調理師、料理長、料理長SVなど、自分次第で経験を活かしたステップアップが可能。
調理師免許などへの資格支援補助や資格手当などもあり、あなたの成長を全面的にバックアップします。
今後は全国展開、海外事業部の展開も考えているため、ポストはさらに増えていきます。
--------------------飲食店のアルバイトを数々経験した元・劇団員の私が『玄品ふぐ』を選ん...