管理栄養士が作成した献立に基づいて…・入所利用者の食事の作成(朝・昼・夜)(仕込み・調理・盛り付け等)・片づけ業務…食器洗浄機を使用・清掃等*朝…130食 昼…150食 夜…130食*基本8名で対応*重たい鍋等(15~20kg程度)の上げ下ろし作業あり(2人で行う)
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