施設給食スタッフ【栄養士・管理栄養士・調理師資格者】 (@エームサービス株式会社)

業務受託契約をしている病院や介護施設等で、給食サービスに関する業務をお任せします。
安心・安全な食事をお届け下さい。
※研修充実！経験やスキル、資格にあわせて、それぞれの専門性を発揮できる業務をお願いします。

【具体的には】
できる範囲から徐々にお任せしていきます。
☆献立作成☆食材の発注・検収・温度管理☆調理・盛り付け・配膳☆栄養管理☆スタッフの教育・管理☆新サービスの企画提案☆イベント食の企画実施など

【仕事の進め方】
セントラルキッチンなどは使用していません。
食材はそれぞれの事業所で調理するようにしています。
大規模な施設となると、10名前後の栄養士が常駐しています。

【充実した教育研修】
入社後は基礎研修や調理研修、病態研修、嚥下研修など様様な研修が用意されています。
業界大手ならではの体系的なサポート体制を構築しているので、着実にスキルアップしていけます。