【北海道限定】店主候補 ※未経験・第2新卒歓迎《深夜営業なし》 (@株式会社大戸屋)

国内外に400店舗展開する『大戸屋ごはん処』の店舗運営／1～2年後の店主（店長）候補 ★今後、出店拡大する北海道エリアの中核を担う人材に育成！～目指しているのは、お母さんの手作り料理～大戸屋は、「家庭食の代行業」。
毎日、安心して食べていただきたいからこそ、家庭のような“あったかい雰囲気"の中、店内調理で食材や栄養バランスにとことんこだわっています。
≪店主の役目≫家庭のような雰囲気と美味しさを実現するのが店主の役目。
店舗運営の「人・モノ・カネ」すべてを管理します。
●売上げ・利益・経費の予算作成●食材などの仕入れ・調達・管理●アルバイトの採用・育成・管理 …など≪まずは研修からスタート!≫
▼新入社員研修(45日)
▼店舗配属/店主(先輩)のもと店舗運営を習得
▼店主へ昇格(1～2年)将来は、SVへのステップの他、商品企画、店舗開発、管理部門などの本社勤務や、現場が好きなら、スーパー店主や独立の道も!★もちろん、ずっと北海道で働きたいという希望に合わせたキャリアパスも用意!“おもてなし"を創るマネジメント力が身につきます大戸屋では、おもてなしの行動を大切にしています。
もちろん、マニュアル化された接客より難しいですし、指導・育成することはさらに難しい。
ですが自発的に考え、行動できる人材を育て、“おもてなし"を生む環境をつくる経験は、大きな強みになるはずです!★食と栄養の専門家にもなれます。