・パン生地を整形(形をつくる)して、ホイロ(熟成庫) で、発酵させて、所定のサイズまで大きくして、具材を トッピングし、所定の温度で焼いていきます。1日に小さ い物まであわせると、約2千~3千個焼いていきます。・お客様の入店具合によりに焼く個数や時間などは、変化さ せています。・常にお店の商品を気にしながら、作っていく仕事です。・希望があれば仕込等の工程にも携わっていただきます。*ハローワークの窓口でご相談のうえ、必ず、ハローワーク の紹介状の交付を受けていただくようお願いします。
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