挑戦できる【幹部候補・ホテルスタッフ(宿泊・レストラン)】 (@株式会社メープルホテル&リゾート)


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サマリー
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求人概要

本社または各ホテルにて、ホテル運営業務全般に携わって頂きます。
■「六甲スカイヴィラ」「メープル有馬」「高原ロッジ・メープル猪名川」ともに自然やゆったりとした時間を楽しむお客様が多く、落ち着いた雰囲気です。
■まずはフロントやレストラン、客室係、予約受付などの現場を知って頂きます。
その後、スタッフ管理や売上管理、仕入れ、広告宣伝、修繕・設備管理などホテル運営全体に携わって下さい。
■本社での対応をお任せする場合、サービス業の経験は不問。
但し、理系のバックグラウンドが必須となります。
主な業務は、各ホテルの状況把握と企画・運営のバックアップです。
■分析し、課題を見つけ、提案する。
必要なのは、このサイクルの繰り返しです。
例えば「六甲スカイヴィラ」の料理は、ネットの口コミで最高評価。
しかし、この裏には原価率の高騰がありました。
目標とする原価率をキープしながら、これまでと同じような評価を頂く。
その施策を考え、実行します。

求人掲載情報
  • 掲載終了予定:2015-10-08
  • 掲載元:リクナビNEXT
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