◎調理業務全般 ・和食懐石を調理できる方で、原価管理、衛生管理、 原材料在庫管理、新規商品開発等行っていただきます。 ** 料理長クラスの方 大歓迎 ** ・店の席数はカウンター6席、和室及びテーブル26席、 他に古民家1棟あります。 ・白衣、調理靴支給、休憩所有り。 ・その他、詳細等は面接時応相談。 ◇店舗は、日本庭園と古民家再生の本格的な日本式です。 *住込み希望の方、相談可能です。
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