素材の調達から企画のプレゼンまで、全てお任せします。
具体的な仕事内容北陸3県のセブンイレブンの店頭に並ぶ、お弁当・おにぎり・パスタ・サンドウィッチなどの商品開発のお仕事です。
【具体的な業務は・・・】
◆マーケティング
消費者はどのような商品を求めているのかリサーチ。
◆企画
コストなどを考慮し、納得のいくまで試作を繰り返し、素材や調理法を追求していきます。
◆プレゼン
社内やお客様へ企画内容をプレゼン。
採用されるまで、これを数回繰り返します。
◆生産
食材や人員、設備などを予定コストに収まるように担当者と交渉・調整していきます。
※開発期間は、いち商品あたり半年くらい。
常時2~3アイテムを並行して開発に取り組んでいます。
※発売後の売れ行きの検証・分析を行い、リニューアルの開発にも取り組みます。
チーム/組織構成商品課への配属になります。
社員のほとんどが中途採用で、年齢層は30歳前後の人がほとんどです。
少人数の組織なので、社員同士の距離は近く、コミュニケーションは活発です。