職種:ラーメン,ホールスタッフ(配膳),キッチンスタッフムリな出店はしません。この先50年愛される店にしていきたいから、じっくり、ゆっくり育てたいと思います。社員で勤続年数28年や35年。パートさんでも8〜10年。長く働くスタッフが多い理由は、安心して働ける環境があるから。例えば、売上は毎年1%でも上げられるよう、トッピングや下味を変えるなど工夫を重ね、創業以来48年間、一度も給料を下げたことはありません。新規出店のオファーが来ても「スタッフが忙しくなり生活を崩しては本末転…