○ポークや牛のしゃぶしゃぶ店での料理人と兼務しての店長 業務を行う仕事です。・お客様の注文に合わせ調理業務全体を行って頂きます。・和食系料理の下ごしらえ、準備段取り、食材手配など。・店長業務では顧客、従業員の満足度を高めると共に地域に 愛される店舗づくりに本部と連携し取り組んで頂きます。・従業員の勤怠管理、クレーム対応、スタッフ育成など。・売上や経費状況の把握、本部への報告、連絡業務など。※詳細については面接時説明いたします。
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