※診療所における調理業務全般 *入院患者用食事の準備及び調理 ・車・徒歩での食材の調達、電話での業者への発注 ・食材の管理(一日45食程度) *入院患者への食事の介助 ・朝・昼・夕食の配膳、下膳、食器等の洗浄 *調理室の清掃等の衛生管理等の業務に従事
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