*野沢温泉の和風旅館で調理全般から 食材仕入れ、管理までを行って頂きます。・宿泊客の朝食、夕食の調理(主に和食中心の料理) メニューに合わせた食材の仕入れ、管理 厨房業務全般をすべてお任せ出来る方を求めています。 新しいメニュー等の開発等もして頂き一緒に旅館を 盛り上げてくれる方・従業員の賄食の調理も行って頂きます。 状況により旅館業務の補助もお願いします。
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