四季の彩りを楽しむ「御宿 竹林亭」の客室係 (@武雄温泉)

夕食のお世話からお見送りまで。
「御宿 竹林亭」の宿泊客をおもてなしする客室係アメニティ用品の用意、食事の配膳など、宿泊客に対する接遇全般の業務。
※竹林亭の客室は全11室。
スタッフは1室～2室を担当し専属の「おもてなし担当」として、お客様に心からつくろいでいただけるようありとあらゆることに気を配ります。
※たとえば「先回り」の心配り。
食事の進み具合を見ながらベストなタイミングでお料理をお出しする。
お部屋の露天風呂をご利用になったら新しいタオルを先回りしてご用意したり。
自宅に大切なお客様をお招きした日のことを思い出してください。
そう、その気遣いが、お客様の満足度を高めます。
※“自分流”のおもてなしが楽しい！竹林亭のおもてなしには、決まりはありません。
一組ごと、お一人おひとりのお客様に応じてオリジナルのおもてなしを工夫。
これが本当に楽しいんです。
※誕生日にお泊りのお客様にケーキと花束をお届けする際お部屋のあかりを消して「♪ハッピーバースデー…」と歌いながらお部屋へそんなサプライズの演出でリピーターを増やしているスタッフもいます。
※年々外国人のお客様が増えていますが、語学力は必須ではありません。
もちろんできるに越したことはないけれど、実はスタッフの多くが英会話が苦手。
それでもゼスチャーや翻訳アプリの力を借りて十分に意思疎通を図っています。
「英語はちょっと…」という方も大丈夫、心配無用です。