『銀のさら』の店長として売上・アルバイト管理、人材育成等をお任せします。
具体的な仕事内容<主な仕事内容>■店舗の運営方針の決定■売上や経費などの数字管理■アルバイトスタッフの採用や教育■売れ筋メニュー調査、市場動向調査<入社後は…>まずは本社にて2日間の導入研修を実施。
事業内容や飲食業に携わる心がまえなどを座学でレクチャーします。
その後、配属先の店舗にてマネジャーより約1カ月にわたり、実践的に店舗運営について研修をおこないます。
<キャリアアップ>店長候補※入社半年から1年ほどは、
店長に必要なスキルであるスタッフのマネジメントや店舗運営の基礎を学んでいただきます。
↓店長※早ければ1年程度で店長へと昇格。
↓エリアマネージャー
↓部長
へとキャリアアップ可能!チーム/組織構成店舗規模によりますが、1店舗10~15名程度のアルバイト・パートスタッフがシフト制で活躍しています。
◎受注と宅配のバランスが上手く取れるよう
繁忙時期・時間などをしっかり把握しながら
シフト管理を行うことが売上アップにつながります!◎社員は20~30代が中心となって活躍する
明るく活気ある職場です!★サポート体制もバッチリ★何か分からないことがあれば、担当マネージャーがいつでも相談に乗ってくれますし店舗に来て、色々と話をする時間も作ってくれますよ。
近隣の店長同士LINEのグループを作って情報交換したり月1回は本社に全店の店長が集まり報告や情報交換をしています。
売上の良い店舗の取り組みを真似してみたりより良い店舗づくりのために学べるチャンスが多々あります。