【中央卸売市場にて青果物を仕入れ、お客様である大手スーパーや小売店などに卸します】
◎新たな売り方提案などアイディアを活かす機会も!
【1日の流れ】
5:00/出社し市場へ担当する商品の仕分け・荷積みの手配・確認
▼6:00/荷積みしたトラックの出発を見送り残った商品を倉庫に保管するとともに、在庫をチェック。
▼8:00/市場チェック一休みしつつ、市場に出入りする様々な人と会話し、情報収集や関係を構築。
▼9:00/営業所へ移動伝票整理・売上確認や、その日の単価をもとに翌日の販売価格を考えます。
▼11:50/休憩または仕事終了!休憩は2時間10分。
中には自宅に戻って休む人も。
月4回程度は午前中で終わる勤務時間を設けています。
その際は社内に仕事を引き継ぎ、業務終了。
▼14:00/翌日の準備仕入量・販売価格を決め、手配します。
▼16:10/帰宅★青果ごとの担当制!専任として専門性を深めることができます。
慣れてきたら担当青果を持ち、仕入れを担当!習熟度に合わせてより難しい商品を担当するなどステップUPも目指せます。