職種:ジンギスカン専門店のスタッフ!他県からの応募も大歓迎!扱う食材・道具・調理法、王道のジャンルとは違うけど、その分おもしろい!調理・接客経験がない方も大歓迎イタリアン?フレンチ?日本料理?いやいや、王道よりニッチなほうがおもしろい!名古屋では、めずらしいジンギスカン専門店の“鐵(テツ)”でなら著名人も通うほど、有名店に育てあげたオーナーの知識やノウハウを未経験から身につけられる。“ラム”と“マトン”の違いって?“マトン”は味付けと生、どっちが主流?まずは、そんな基本から♪…