○元祖煮込かつ丼の店「なかじま」での調理全般※県内外でのイベント出店が年数回あり※立ち作業が多いため、ある程度の体力・気力を必要と します。※伝統の味をしっかり守り、丁寧な仕事をしていただける方※店の責任者としての自覚を持っていただける方を希望
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