仕込み、調理、盛り付け等。
経験・技術により店主候補になれる可能性有。
まずは店主の右腕になれるよう、調理補助やドリンク作り、美味しい生ビールの注ぎ方を学んでいきましょう。
徐々に売上管理や仕入れ、在庫管理といった店舗運営業務をお任せしていきます。
ゆくゆくは、当店の新店主として活躍も可能ですよ。
★総席数130席の広々とした空間掘りごたつ式から座敷、アンティーク風のランプが優しく灯るテーブル個室まで、お客様のニーズに合わせた席を設けています。
★目指すは東北一!最高の生ビールを提供きめ細かいクリーミーな泡と、程良い炭酸を帯びたビール。
この2つを楽しめるよう、美味しい組み合わせ方を、地酒も、スタッフ全員で酒造を体験し、厳選した物を揃えています。
料理もお酒も、とことん美味しく提供する技をお教えします!