板前（鮨職人）★未経験者歓迎／１年間でプロの職人へ！ (@沓間水産株式会社)

寿司職人として『美味しさ』をお客様へ！
★未経験者も実務を通して学ぶ事が出来ます。
実際に魚を捌くから技術が身に付く。
寿司を握るから職人としての道を開ける。
『まずはやってみなよ』というチャレンジできる社風です。
約1年の研修期間を経て、職人としての道を歩んでいただけます。
研修期間終了後、寿司職人として当社の各店舗で活躍いただきます。
★包丁の握り方から、調理の基礎まで丁寧に研修をします。
1年以内には魚を捌けるように、数年でも難しいと言われるマグロの解体まで出来る職人へ！ フグの調理など資格取得も可能です。
★希望に合わせてホールスタッフとしても活躍いただけます。
将来的にはマネージャー、副部長、部長とキャリアアップをしていただけます。