お客様のお迎えから品出し、お見送りまで、気持ち良く過ごしていただけるサービスを提供してください。
●各店舗には、私たちが提供する料理やゆったり寛げる雰囲気を求めて多くのお客様がお越しになります。
まずは気持ち良くお客様をお迎えし、お席へとご案内します。
そしてオーダーされた料理やお飲み物などの配膳、会計、お見送りまで、最適なサービスを提供するのがホールスタッフの役割です。
●ときにはメニューや料理に合うお酒やワインなどに関する質問をお受けすることもありますので、さまざまな知識やマナーを学んでいってください。
必要なことは入社後にしっかり指導しますのでご安心ください。
お客様との会話が楽しめるようになれば、仕事はどんどん楽しくなっていきます。
「とても美味しかった、ありがとう」、そんなお客様のお言葉があなたを成長させるのです。
※元アパレル販売、施工現場スタッフなど、さまざまなキャリアを持つ先輩たちが活躍しています。
【こんな活躍に期待しています】
※どうすればお客様にもっと喜んでいただけるか。
そんな思いを持ちながらサービスを提供することも大切です。
※グループ内のデザイナーや店舗設計スタッフなどとの連携により、内装やカウンター、客室、メニューなど、手作りのお店づくりを行なっています。
どんなお店をつくっていくか、あなたの意見もどんどん発信してください。
【キャリアプランについて】
当社にはアルバイトから社員、店長、本部スタッフへとキャリアアップした先輩もいます。
また意欲があれば調理の技術を学ぶこともできます。
【教育について】
まったくの未経験者や飲食店での勤務経験がある方も、入社後はまず当社でのサービスのあり方をしっかりと学んでいただきます。
基本的なマナーが身に付けば、ホールスタッフとしてお客様をお迎えしてください。
その後はさまざまな出会いや経験を積みながら、成長していってください。