《パンの製造スタッフ》◎パンの製造・接客・商品説明・商品開発などをお任せします!★「パンが好き」なその気持ちを活かして活躍してください♪《具体的に》◎パンの製造・販売◎商品企画・開発 など…★パン生地の成形、発酵、トッピングから焼き上げまで一通りの工程をマスターしていただきます。
…★商品の企画・開発にも携わりアイデアをカタチにすることも可能です。
—★ パンへのこだわりをカタチに ★—フランスパンやアンパンなど、パンの種類に応じて適切な製法を使い分け製造しています。
たとえば「フランスパン」はイーストを最小限に抑え長時間発酵をとり粉の風味を最大限に引き出す。
また、国産・外国産の粉を使い分けや塩・バター・マーガリンなども商品に合ったものを使用。
お客様に安心・安全な食材を厳選して提供することにこだわっています。
…★一つひとつの工程にこだわりを持っているからこそ幅広い知識・技術を習得することが可能。
お客様を身近に感じながら、売れ筋をチェックすることで「人気商品」の傾向を学ぶこともできます。
…★ 未経験から独立が目指せるスキルが身に付くまずは、業務の流れを習得するところからスタート。
一つひとつの製造工程を学び、最終的に仕込みから仕上げまでの技術を身に付けていただきます。
全てが手作りのため、スキルアップしたい方にも学べる環境です。
現在、未経験スタートのスタッフも多数活躍中。
実際に当社から独立した方も多くいますよ。