【課題解決型の提案営業】
販促戦略/メニュー拡充/収益改善/人材採用等、飲食店のあらゆる課題を解決。
無形商材の営業ゆえ、提案力で勝負できる!★あなたの役割は——新規加盟店の獲得から担当加盟店への企画提案までトータルにお任せします。
店舗ごとに異なる状況や個性、課題などを調べ上げ、「ぐるなび」が誇る数々の成功事例やマーケット情報、食材情報などをフルに活用し、最適なソリューションを企画し仕掛けていきます。
≪たとえば≫◆「ぐるなび」掲載情報の充実と、各店舗のターゲットに合わせた販促提案による集客促進◆新たな看板料理づくりに向けたメニュー開発に関する提案と、新規仕入先開拓の支援◆テイクアウト・デリバリーなど、外販ビジネスの立ち上げ支援◆訪日外国人に向けた、多言語対応のHPやメニューの作成支援◆経営ノウハウ向上のための「ぐるなび大学」の活用★ゆくゆくは——営業所長などキャリアアップした先には、自治体とタッグを組んだ地域活性化のイベント提案や行事PRの企画など、様々な仕掛けを行うことができます。
加盟店と二人三脚で、繁盛店を作り出す醍醐味「本当に強い店づくり」を支援するためには、飲食店オーナーと損益、客層、客単価、コストなどの情報を共有し、長期的な視野で「課題の根本」を抽出して施策を打つことが大切です。
オーナーと二人三脚で挑み続け、一個店から一大飲食チェーンにまで成長——。
そんな大きな手応えを掴むチャンスも切り拓けます!分析力・企画力等も磨き、自らもワンランク上へ成長幅広い分野の知識、的確な提案を可能とする分析力や企画力など、様々なスキルが求められるのがこの仕事です。
社員自らがスキルアップに挑んでいることはもちろん、社内外の研修や事例・ノウハウの共有なども活発に行っています。
あなたもこうした機会を最大限に活用し、ワンランク上の成長を掴んでください。