(1)店長候補 (2)料理長候補 (3)調理 ※完全週休2日制、残業月30時間程度 (@株式会社ビィバリュー)

(1)売上げ管理、スタッフ管理など店舗運営全般
(2)(3)調理、メニュー開発など具体的な仕事内容(1)責任者として店舗運営全般をお任せします。
具体的には課題抽出、戦略立案、売上げ管理、スタッフの採用・育成、シフト管理、メニューやフェアの企画など。
お客様に満足していただき、スタッフが快適に働ける環境づくりをお願いします。
(2)(3)厨房での調理全般、メニュー開発などをお任せします。
料理長は責任者として、厨房全体の管理やスタッフへの指示、新人の育成のほか、店長と一緒により良いお店づくりにも携わっていただきます。
チーム／組織構成

【季節料理 あら珠】
厨房・ホール含めて15名のスタッフが在籍しています。
年齢は18歳～67歳までと幅広く、家族のような雰囲気です。
※規模や在籍人数は店舗により異なります