ホテル日航ノースランド帯広において、宴会場の調理業務(洋食)を担当していただきます。◎料理長の下でのチーフ職となります。○仕込み、調理、盛付けなど洋食料理の業務全般○宴会・婚礼等のメニュー作成、若手スタッフの指導○食材の発注・原価管理
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