「高齢者向け住宅郷の家」及びグループ内を総括する厨房主任として、献立作成、食材の発注、栄養管理(特別食対応含む)及び衛生管理を主とし、合間に厨房スタッフへの調理指導も兼ねて調理業務にも入っていただきます。一日130食(朝30、昼70、夕30)を5名体制で対応*当社の方針として、食事・おやつの提供は全て手作りを 基本としています。 ※面接の際は安定所紹介状が必要です。
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