ケータリングのプランナー(企画営業) (@株式会社徳)

イベントやウェディング、ヒューネラルなどでのケータリングの企画提案をお願いします。
※既存と反響のお客様が100%です。
関西でのケータリング実績トップクラスの当社でお客様との打合せを中心に、提案及び運営管理などケータリングに関わる業務全般を行っていただきます。
お客様先は、イベント会社、施設、一般企業、冠婚葬祭会社、個人顧客になります。
※調理は当社調理部が、配達配膳は配送サービス部が行います。
〈私たちはこんなケータリングをしています。
〉・関西でトップクラス展望台でのビュッフェパーティ・路面電車の車中での寿司職人の本格的な握り寿司・プロ野球球団の入団パーティー・大阪の中之島のリバーサイドウェディング・大手葬儀会館での葬儀仕出し料理や法要パーティこれらのお客様と打合せを重ね、「どこで」「どのような」料理とサービスが必要をヒアリングし要望を叶える提案を行います。
そして当日までのお料理やスタッフの手配などのコーディネートを行います。