総合職【調理・ホールスタッフ】ホテルのレストランをお任せ!! (@株式会社神戸ポートピアホテル)

レストラン部門・宴会部門どちらかの「ホール業務」もしくは「調理業務」をお任しします！「レストラン部門(和・洋・中)」の調理業務かホール業務。
または「宴会部門(和・洋)」の調理業務かホール業務のいずれかを担当していただきます。

【レストラン部門】
★調理業務 ⇒調理・メニューの立案・食材の仕入れ・スタッフ管理 など★ホールスタッフ ⇒お客様のご案内・テーブルセッティング・お会計 など

【宴会部門】
★調理業務 ⇒調理・メニューの立案・食材の仕入れ・スタッフ管理 など★ホールスタッフ ⇒お客様のご案内やお見送り・宴会場のセッティング・お会計 などメンター制度(研修)で未経験でも安心スタート!担当になった部門・業務ごとに、基礎からしっかり学べる研修を用意しています。
例えばレストラン部門のホール業務であれば、テーブル番号の暗記からテーブルのセッティング、食器の扱いなどといったことまで丁寧にお教えしますよ!