◇寿司の調理、仕出し弁当の調理をしていただきます。・下ごしらえとして、市場から仕入れてきた魚介類をさばい て、カウンターに並べ、注文していただける状態にする。・注文されたお寿司を握る。・パック料理を詰める。・お寿司に使うもの(例えば、錦糸卵)も調理して いただきます。・その他、付随する業務。・座席数 : 80席
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