調理や接客などの店舗スタッフ業務から始め、その後店長として運営・管理業務を行います。
具体的な仕事内容店舗スタッフからスタートし、その後店長として店舗の運営・管理業務まで、幅広い業務を経験し、さまざまなスキルを習得できます。
【店舗スタッフとしての業務内容】
店舗で調理や接客などの基本を覚えます。
CoCo壱番屋が大事にする「ニコ・キビ・ハキ」を学んでください。
※等級が細かく分かれており、
次のステップに進むためにできなければいけないことが明確になっています。
スムーズに成長していける環境です。
【店長としての業務内容】
早ければ約半年で店長に昇格します。
メンバーのシフトや売上管理、各種運営業務などの運営ノウハウを学び、経営的な視点を身につけます。
【独立も可能】
壱番屋の独立支援制度により、将来的には独立資格を取得し、オーナーになることも可能です。
チーム/組織構成未経験から入社したスタッフがほとんどです。
壱番屋が大事にする「ニコ・キビ・ハキ」は、「いつもニコニコ笑顔で、キビキビと動き、ハキハキと受け答えする」の略。
私たちがこだわり続ける、日々の実践の基本を大切にしながら、感謝の気持ち、前向きな意欲、最善を尽くす努力を実践しています。