<転勤なし!>「ホルモン屋ももんじ」の店舗業務全般。
まずは簡単な一品系の調理からお教えします!始めに、当店ではホール・調理の線引きをしていません。
一品料理の仕込みや盛り付け、ホルモンの串刺しや焼き作業など調理メインですが、カウンター店舗のため、料理を提供したりお客様と会話を楽しむといったホール的な要素もあります。
どちらも経験できるからこそ、商売人としての総合的な能力が身に付きます。
運営のノウハウも学べるので、将来自分で事業を興したい方などにもオススメ!比較的短期間で知識が身に付くと思いますよ。
<ホルモン屋ももんじについて>1Fにカウンター7席、テーブル2席、テラス5席、2Fに座敷テーブル10台があり、全部で38席。
社員2名+アルバイト4~5名で回していただきます。
常連さんも多く、8割がリピートのお客様です。
ぜひ、カウンター越しの会話も楽しんでくださいね!